• Anticucho de corazón ( 3 palitos, choclo y papa )
  • Causa a la limeña
  • Causa Acevichada y Langostinos crocantes
  • Causa con pulpo al olivo
  • Causa rellena con atún
  • Causa rellena con pollo
  • Causa Escabechada
  • Ceviche de Lenguado
  • Ocopa con maní
  • Palta a la Jardinera
  • Palta rellena con atún
  • Palta rellena con pollo
  • Palta a la reyna
  • Palta rellena con pulpa de cangrejo
  • Palta con pulpo al olivo
  • Papa a la huancaína
  • Papa rellena
  • Rocoto Relleno
  • Tamalito de choclo
  • Tiradito de Lenguado
  • Trío de causas (Amarilla de pollo, verde de atún, roja de langostinos)
  • Ají de gallina
  • Arroz con Pato (pecho-pato deshuesado)
  • Asado de tira a la olla con arroz y camote
  • Carapulca Chinchana con sopa seca
  • Patita con maní
  • Seco de Cordero
  • Combinado con Seco de Cordero
  • Frejoles con Asado de Tira
  • Frejoles con Churrasco
  • Tacu Tacu con asado de tira a la olla
  • Tacu Tacu con Churrasco
  • Tacu Tacu con Lomo Fino al jugo
  • Tacu Tacu con seco de cordero
  • Tacu Tere (tacu tacu relleno con lomito de chancho o lomito de res, encebollado con choricito, plátano y huevo frito)